Donuts: Wie man sie unwiderstehlich macht!

Wasser und Butter auf mittlere Hitze stellen und kochen, bis die Butter schmilzt.

Salz und Mehl dazugeben und mit einem Löffel verrühren, bis

Den Vanilleextrakt zum Teig geben, dann 3 Eier nacheinander aufschlagen, während der Teig mit dem Stabmixer bearbeitet wird.

Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf Backpapier 12 Kreise ausrollen.

Jeden Krapfen im vorgeheizten Öl 3-4 Minuten backen oder bis er von beiden Seiten goldbraun ist.

Genießen!