Zutaten:
2 Pfund Eintopffleisch, gewürfelt
1 Päckchen braune Soßenmischung
1 Dose Pilzcremesuppe
1 Päckchen Zwiebelsuppenmischung
Wasser, nach Bedarf
Optional: Frische Petersilie, fein gehackt (zum Garnieren)
Ofen-Ausführung:
Den Ofen auf 150°C (300°F) vorheizen.
In einer Rührschüssel die Pilzcremesuppe, die braune Soße, die Zwiebelsuppe und eine Tasse Wasser vermischen. Mixen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Legen Sie die Rindfleischspitzen in eine Auflaufform und gießen Sie die Mischung über das Rindfleisch, wobei Sie darauf achten, dass die Stücke gut bedeckt sind.
3 Stunden backen, ohne zu gucken. Das Rindfleisch sollte zart werden und alle Aromen aufsaugen.
Slow Cooker Version:
In einer Rührschüssel die Pilzcremesuppe, die braune Soße, die Zwiebelsuppe und eine Tasse Wasser pürieren. Glatt rühren.
Legen Sie die Rindfleischspitzen auf den Boden des Slow Cookers und gießen Sie die Mischung darüber.
7-8 Stunden auf niedriger Stufe garen oder bis das Rindfleisch zart und würzig ist.
Portion:
Die Rinderspitzen auf Kartoffelpüree oder Reis servieren. Mit der reichhaltigen Soße beträufeln und nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie garnieren, um einen Hauch von Farbe und Frische zu erhalten.
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