Sammeln. Was du brauchst: Kartoffelpüree, zerbröckelten Käse, Mehl, Parmesan, Schnittlauch, Sauerrahm und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Als nächstes die Eier dazugeben: Die Eier mit den Kartoffeln vermischen.
Forme die Mischung zu kleinen Kugeln, indem du sie rollst oder ausdrückst.
In der Küche:
Zuerst den Ofen vor dem Backen auf 200°C (400°F) vorheizen. 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Puffs knusprig und goldbraun sind, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
Zum Kochen etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Puffs in kleinen Gruppen knusprig und goldbraun kochen. Geben Sie das entfernte Wasser auf Küchenpapier.
Erhitzen Sie es wieder und tauchen Sie es in Ihre Lieblingssauce, um eine leckere Mahlzeit zu erhalten.
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