Der Verzehr von Portulak fördert die Urinproduktion und die allgemeine Nierenfunktion. Dank dieser Eigenschaft können wir Rückstände und schädliche Elemente aus dem Körper entfernen.
Entzündungshemmend
Die schleimstoffreiche Zusammensetzung der Pflanze wirkt zudem entzündungshemmend und kann helfen, durch Infektionen verursachte Entzündungen zu lindern.
Antiseptisch und antimykotisch
Portulak hilft, das Wachstum bestimmter Bakterien zu blockieren und so die Abwehrkräfte zu stärken. Es kann auch zur Bekämpfung von Pilzen und Parasiten eingesetzt werden.
Diabetes
Jüngsten Studien zufolge könnte Portulak den Blutzuckerspiegel senken und ist ein sehr nützliches Gemüse für Diabetiker.
Anämie
Die in Portulak enthaltenen Vitamine, Mineralien und Aminosäuren können dazu beitragen, die Symptome einer Anämie zu lindern.
Antioxidans
Portulak enthält Verbindungen wie Betalain mit antioxidativen Eigenschaften, die Zellschäden reduzieren und den Auswirkungen freier Radikale entgegenwirken können.