Dieser Prozess mag langwierig erscheinen, erfordert aber in Wirklichkeit ein Minimum an Eingriffen: Es genügt, den Kürbis zu hacken, zum Kochen zu bringen und auf Paletten zu legen, und dann macht die Zeit alles. Als Ergebnis erhalten Sie kandierte Früchte, als ob sie aus exotischen Früchten hergestellt wären, hell und attraktiv, einfach verlockend zum Probieren.
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