Mein Mann nahm einen Bissen und seine Augen leuchteten! Diese weichen, mit Bananen gefüllten Kekse sind genauso gemütlich und lecker wie Bananenbrot – er konnte nicht genug davon bekommen!
Sie benötigen:
1 reife Banane, zerdrückt
1/2 Tasse Zucker
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1 Tasse Mehl
1/4 TL Backpulver
1/4 TL Salz
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite