Würde das gute alte Cassoulet aus der Dose dir schaden wollen? Die Antwort lautet eher ja. In der Tat enthalten Konserven eine große Menge an Mononatriumglutamat, wie Aperitif-Kuchen. Wie wir bereits erklärt haben, ist dieser Geschmacksverstärker ein Synonym für Migräne, Müdigkeit und Stimmungsschwankungen. Und leider werden damit sowohl Ravioli oder Sauerkraut als auch Suppen und Gemüse haltbar! Auch wenn eine Konserve immer helfen kann, wählen Sie frische Lebensmittel, um keine schlechte Laune zu haben. Hinzu kommt meist eine hohe Dosis Salz, was schlecht für das Herz ist.
