Wie kocht man Tiefkühlkartoffeln richtig?
Ihre stärkehaltigen Lebensmittel werden mehr oder weniger auf die gleiche Weise gegart. Es kann jedoch notwendig sein, sie etwas länger zu kochen und mit einer Gabel einzustechen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Ob knusprige Pommes, Ofenkartoffeln oder eine goldene Pfanne, Sie müssen nicht einmal eine Auftauzeit beachten. Kochen Sie sie einfach mit den restlichen Zutaten (Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Kräuter usw.) wie gewohnt und fertig! Die vielleicht einzige Ausnahme ist Kartoffelpüree, das vor dem Kochen zwei Tage lang im Kühlschrank aufgetaut oder in der Mikrowelle, im Ofen oder in einem Topf mit Deckel zum Auftauen vor der Zubereitung sanft erhitzt werden sollte.
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