Käsekuchen zusammensetzen: Verteile die Käsecreme gleichmäßig auf dem Keksboden in der Springform. Glätte die Oberfläche und stelle den Kuchen für etwa 6 Stunden in den Kühlschrank, bis die Creme fest ist.
Himbeertopping vorbereiten: Kurz bevor du den Käsekuchen aus dem Kühlschrank nimmst, koche die Himbeeren mit Zucker und gesiebter Maisstärke in einem Topf für einige Minuten, bis die Himbeeren weich sind, aber nicht zerfallen. Lasse die Mischung etwas abkühlen.
Klic.k.e.n Sie auf das F.oto, für den R.est des R.ezep.ts
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