Bester Salat aller Zeiten, Eiersalat aus der DDR-Zeit, kinderleicht und super lecker
Zutaten
2 bis 3 EL Sauerrahm
0,5 TL Senf
1 EL Essig
1 Bund Radieschen
6 Eier
2 bis 3 EL Mayonnaise
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der gemahlenen Mühle)
Zubereitung
Und so geht’s: Für den klassischen Eiersalat kochst du zuerst die hartgekochten Eier in einem Topf mit Wasser für ca. 10 Minuten.
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