Den Öldeckel habe ich immer weggeworfen: Ein Kollege hat mir erklärt, wofür er eigentlich verwendet wird

Sicher sind dir schon mehrfach kleine Plastiklaschen auf Ölflaschen aufgefallen. Vielleicht haben Sie sie sogar ignoriert, weil Sie dachten, dass sie keinem anderen Zweck dienten, als das Öffnen der Flasche zu erschweren. Nun, denken Sie noch einmal darüber nach! Diese Tabs haben einen sehr realen Nutzen und können Ihnen das Leben in der Küche erleichtern. Bevor Sie sie also in den Müll werfen, finden Sie heraus, warum es sich lohnt, sie zu behalten.

Eine Zunge mit doppelter Funktion
Die Zunge spielt eine wichtige Rolle bei der Konservierung von Ölen. Es fungiert als luftdichter Verschluss und verhindert, dass Luft in das Innere der Flasche eindringt. Luft kann für das Öl schädlich sein, da sie seine Oxidation beschleunigen und seinen Geschmack verändern kann. Es sorgt für eine bessere Konservierung des Öls und verlängert seine Lebensdauer.

Wenn Sie ein Rezept zubereiten möchten, für das nur ein Spritzer Öl erforderlich ist, ist es manchmal schwierig, die Menge zu kontrollieren, die aus der Flasche fließt. Das Ergebnis ist, dass wir am Ende immer mehr hineinstecken, als wir brauchen. Aber dank der Kunststofflasche im Inneren der Flasche, unterhalb des Verschlusses, wird dieses Problem sehr schnell gelöst.

Der kleine Ring ermöglicht es Ihnen, den Auslauf der Flasche teilweise zu blockieren und so die zu gießende Ölmenge leichter zu kontrollieren. Auf diese Weise können Sie diese Flüssigkeit einfüllen, ohne einen einzigen Tropfen zu verlieren. Ziemlich praktisch, oder!?

Achten Sie jedoch darauf, die Lasche nicht zu fest zu drücken, damit sie nicht in das Innere der Flasche gedrückt wird. Dazu einfach sanft und leicht andrücken.

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