Ich verschließe die Gläser mit sauberen Deckeln, drehe und drehe sie auf den Kopf. Ich wickle es in eine Decke und lasse es vollständig abkühlen.
Ich lagere Gurken bei Zimmertemperatur.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Den ganzen Winter über konnte ich nicht genug von diesen Gurken bekommen: eingelegte Gurken auf Finnisch. Keine Sterilisation, es ist sehr einfach).
