Dekadenter und einfacher No-Bake-Schokoladen-Kokos-Kuchen

1. In einer Schüssel Kokosraspeln, Kokosmilch, Ahornsirup, Vanille und Salz gut vermischen.
2. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform drücken und die Oberseite glatt streichen.
3. Im Gefrierschrank 30 Minuten kalt stellen, bis sie fest sind.
4. Zartbitterschokolade mit Kokosöl glatt schmelzen.
5. Gießen Sie geschmolzene Schokolade über den Kokosboden und verteilen Sie sie gleichmäßig.

6. Für 1 Stunde oder bis zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
7. In Scheiben schneiden und genießen!
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kühlzeit: 1 Stunde 30 Minuten | Portionen: 8
kcal: 220 kcal pro Portion

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