55–60 Minuten backen oder bis die Mitte gerade fest ist.
Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie den Käsekuchen 1 Stunde lang bei leicht geöffneter Tür im Ofen abkühlen.
Mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Zum Garnieren vor dem Servieren gehackte Pistazien darüber streuen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 70 Minuten | Gesamtzeit: 5 Stunden | Kcal: 450 kcal pro Scheibe | Leistungen: 12 Mahlzeiten
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