Zutaten:
- Kartoffeln (600 Gramm): Als solide Basis für diesen lebendigen Salat verleihen Kartoffeln jeder Gabel ein Gefühl von Zusammengehörigkeit und Zufriedenheit. Entscheiden Sie sich für Sorten wie Yukon Gold oder Red Bliss, die für ihre samtige Textur und Stabilität beim Kochen geschätzt werden und dafür sorgen, dass sie ihre Form perfekt in der Mitte der Geschmacksmischung behalten.
- Rotkohl (300 Gramm): Rotkohl füllt den Salat mit einem Kaleidoskop von Antioxidantien und lebenswichtigen Nährstoffen und erscheint als Leuchtfeuer der Vitalität, das jedem Bissen einen Hauch von Farbe und köstlichen Crunch verleiht. Präzision ist das A und O: Schneiden Sie den Kohl in dünne Scheiben, um sein volles Potenzial zu entfalten, sowohl in Bezug auf die Textur als auch auf die Optik.
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