Wickeln Sie den Rand jedes Brötchens unter den Boden, damit sie beim Backen ihre Form behalten und kein Zucker und keine Butter auslaufen.
Die Brötchen mit Frischhaltefolie abdecken und weitere 25 Minuten gehen lassen.
Backen:
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Etwa 25 Minuten backen. Die Zeit kann je nach Ofen variieren.
Zubereitung der Buttercreme:
In einer Schüssel Puderzucker, weiche Butter und Frischkäse vermischen.
Zuerst mit einem Spatel umrühren und dann die Masse mit einem Mixer glatt und luftig machen.
Der letzte Schliff:
Die fertigen heißen Brötchen großzügig mit Sahne einfetten, damit sie in jede Schicht kommt.
Sie können die Brötchen hoch lassen oder ihnen eine klassischere Form geben, indem Sie sie beim Auftragen der Creme leicht mit einem Spachtel andrücken.
Diese Brötchen sind der perfekte Leckerbissen für Ihre Familie und Freunde. Genießen Sie ihren einzigartigen Geschmack und ihr Aroma!
