Backofen vorheizen:
Backofen auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Blätterteig zubereiten:
Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche rechteckig ausrollen, etwa 6 mm dick. Wenn Sie vorgerollten Blätterteig verwenden, können Sie diesen Schritt überspringen.
Vorspeise zusammenstellen:
Den geriebenen Parmesan gleichmäßig über den Blätterteig verteilen.
Die dünn geschnittene Zucchini auf dem Käse anrichten, sodass die gesamte Oberfläche bedeckt ist.
