Das Rezept für das No-Bake-Brot, das die Soldaten während des Krieges zubereiteten
Hefe auflösen: Gießen Sie zunächst die 150 ml warmes Wasser in ein Gefäß. Den EL Trockenhefe dazugeben und gut verrühren, bis sich die Hefe vollständig aufgelöst hat.
Fügen Sie das Mehl hinzu: Geben Sie dann die 3 Tassen Mehl zur Hefemischung. Es ist Zeit, mit dem Kneten zu beginnen. Die Textur sollte weich und homogen sein.
Kneten: Den Teig mit den Händen bearbeiten, dabei darauf achten, dass alle Zutaten gut integriert sind. Wenn du einen guten Teig hast, decke ihn mit einem Geschirrtuch ab und lass ihn eine Stunde an einem warmen Ort ruhen.
Kontrollieren Sie den Teig: Nach einer Stunde werden Sie sehen, dass die Teige aufgequollen sind und voller Luft sind. Das bedeutet, dass die Hefe ihre Arbeit getan hat.
Pfanne vorbereiten: Während der Teig ruht, eine Pfanne nehmen und etwas Olivenöl hinzufügen. Achte darauf, es gut zu reinigen, damit das Brot nicht daran kleben bleibt.
Brot backen: Sobald der Teig geruht hat, vorsichtig in die heiße Pfanne legen. Decken Sie es ab und kochen Sie es bei schwacher Hitze. Vergiss nicht, das Brot auf die andere Seite zu drehen, damit es gleichmäßig backt.
Fertigstellung: Nach einigen Minuten das Brot kontrollieren. Es sollte eine schöne goldene Farbe haben und innen gekocht werden.
So können Sie in kurzer Zeit ein köstliches Brot genießen, das an die Geschichte der Soldaten im Krieg erinnert. Diese einfache Zubereitungsmethode erinnert uns daran, dass Kreativität und das Bedürfnis, gutes Essen zu teilen, uns auch unter schwierigsten Umständen zusammenbringen. Trauen Sie sich, es auszuprobieren und Ihre Erfahrungen zu teilen!
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