Croutons: das Rezept, um sie zu Hause im Ofen oder in der Pfanne zuzubereiten

Dann in Streifen und dann in Würfel von ca. 1 cm schneiden.3.

Schritt 4

Die Brotwürfel in eine Schüssel geben und die Kräuter hinzufügen4.

Schritt 5

Mit Öl würzen5

Schritt 6

Mit Salz und Pfeffer würzen6.

Schritt 7

Die Würfel gut vermischen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10 Minuten goldbraun backen, dabei nach der Hälfte der Backzeit wenden, damit es nicht zu braun wird.7.

Schritt 8

Croutons aus dem Ofen nehmen und vor dem Essen abkühlen lassen8.

Schritt 9

Brotcroutons sind fertig zum Verzehr: Servieren Sie sie in einer Schüssel und bringen Sie sie als Aperitif oder zur Anreicherung einer warmen Gemüsesuppe an den Tisch9.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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