- Eine große Pfanne auf höchster Stufe erhitzen. Öl in die heiße Pfanne geben. Du willst es hier richtig heiß haben, um das Rindfleisch schnell zu bräunen oder « anzubraten ».
- Nehmen Sie ein Papiertuch und stellen Sie sicher, dass Sie beide Seiten des Schmorbratens trocknen. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Sobald die Pfanne schön heiß ist, den Braten hinzufügen.
- Mit einer Zange das Fleisch umdrehen und die andere Seite des Bratens weitere 2-3 Minuten scharf anbraten.
- Fleisch in den Slow Cooker geben. Päckchen mit trockenem Ranch-Dressing und Zwiebelsuppenmischungen über den Schmorbraten streuen.
- Mit einem Stück Butter belegen und die Paprika auf und um den Braten legen.
- Zugedeckt 8 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- Nehmen Sie zwei Gabeln und beginnen Sie, das Fleisch zu zerkleinern. Entsorge alle großen fettigen Stücke.
- Dann servieren!
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