Cremiger Apfelkuchen 🍎 🍋 Ein weiches und cremiges Dessert, perfekt für jeden Anlass, das mit seiner unwiderstehlichen Textur jeden erobern wird.
1. Apfelherstellung:
1. Gewaschene und geschälte Äpfel.
2. In Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Den Zitronensaft und 1 EL Zucker dazugeben, gut verrühren und beiseite stellen.
2. Zubereitung des Teiges:
1. In einer großen Schüssel den Zucker und die Eier vermischen.
2. Mit elektrischen Schneebesen schlagen, bis eine klare und schaumige Masse entsteht.
3. Rühren Sie weiter, gießen Sie Öl in einen Faden, gefolgt von Milch und Joghurt.
3. Einarbeitung trockener Zutaten:
1. Das Mehl mit dem Backpulver sieben.
2. Zur flüssigen Masse geben, vorsichtig umrühren, bis eine glatte und homogene Paste entsteht.
