Die Wurstbällchen backen:
- Im vorgeheizten Backofen 20-25 Minuten backen. Die Wurstbällchen sollten goldbraun und gar sein. Wenn Sie sich nicht sicher sind, überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer – es sollte mindestens 71 °C (160 °F) anzeigen.
Abkühlen und garnieren:
- Die Wurstbällchen aus dem Ofen nehmen und einige Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, damit sie fest werden und leichter zu handhaben sind.
- Falls gewünscht, mit gehackter frischer Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren, um einen Hauch von Farbe und zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
Dienen:
- Die Wurstbällchen auf eine Servierplatte geben und warm servieren. Sie schmecken pur oder mit Dip-Saucen wie Ranch, würziger Mayo oder Honigsenf.
Genießen Sie diese cremigen, pikanten Wurstbällchen bei Ihrem nächsten Treffen oder bereiten Sie einfach eine Portion zu, die Sie die ganze Woche über naschen!
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