Mehl – 2 EL (je nach Konsistenz des Teiges benötigen Sie etwas weniger oder etwas mehr Mehl)
Käse (Mozzarella oder anderer Hartkäse)
Pflanzenfett
Auf jeder Seite ca. 3-4 Minuten braten, bis der Teig goldbraun ist, dann den Käse dazugeben und weitere 2 Minuten braten.
Guten Appetit!
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