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Perfekte Bratkartoffeln: Wie man sie perfekt macht

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Bratkartoffeln sind eine klassische Beilage, die man zu vielen Gerichten genießen kann. Sie sind außen knusprig und innen zart und haben einen reichhaltigen Buttergeschmack, der sie unwiderstehlich macht. Das Braten von Kartoffeln ist eine einfache Möglichkeit, ihre natürliche Süße und Nussigkeit hervorzuheben. Dieses Rezept führt Sie durch die Schritte, um die perfekten Bratkartoffeln zuzubereiten, die außen knusprig … Lire plus

Kartoffelauflauf mit lauch, hackbällchen und gorgonzola

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Zutaten: 800 g Kartoffel(n) 500 g Lauch 125 g Karotte(n) 300 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n), fein gehackt 1 Ei(er), für die Hackbällchen 4 EL Semmelbrösel 200 g Gorgonzola 1 Becher Crème fraîche 125 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe 3 Ei(er), für die Soße Butterschmalz, für den Topf Salz und Pfeffer Muskat Chilipulver Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus

Kartoffelpuffer: In dieses Rezept werden Sie sich wirklich verlieben

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2 große Kartoffeln 500g Petersilie Frühlingszwiebeln Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver 2 mittelgroße Eier Speisestärke 2 große Esslöffel (40 g) Paprika süß Koriander 7 g Pflanzenöl zum Braten Für die Sauce: Naturjoghurt 120 g 1 Zitrone (Saft einer halben Zitrone) Zitronenschale Petersilie Eine halbe Gurke Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe Würzige Sauce Olivenöl Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus

Ich fand es toll, wie das herauskam! Meine Freunde in der Kirche schwärmten davon

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Ich fand es toll, wie das herauskam! Meine Freunde in der Kirche schwärmten davon Hallo, kulinarische Abenteurer! Heute freue ich mich, Ihnen ein Rezept vorzustellen, das Liebhabern von Hausmannskost direkt ins Herz geht – das ehrwürdige Slow Cooker Beef Brisket. Dieses Gericht stammt aus osteuropäischen kulinarischen Traditionen und genießt beim amerikanischen Barbecue, insbesondere in Texas, … Lire plus

Schneiden Sie eine Zitrone in vier Teile, fügen Sie Salz hinzu und legen Sie sie in Ihr Zimmer – Gesundheit

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Schneiden Sie eine Zitrone in vier Teile, geben Sie Salz hinzu und stellen Sie sie in Ihr Zimmer Warum mit einer Zitrone neben dem Bett schlafen? Obwohl viele Menschen diese Angewohnheit übernommen haben, finden es andere seltsam, weil sie den wahren Grund und die Bedeutung nicht kennen, eine Limette oder Zitrone neben das Bett zu … Lire plus

Rindfleischsuppe mit Beinscheibe, Markknochen, Gemüse und Leberknödel

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Rindfleischsuppe mit Beinscheibe, Markknochen, Gemüse und Leberknödel Zutaten: 1 Beinscheibe (ca. 500g) 500g Markknochen 2 Zwiebeln 2 Karotten 1/2 Sellerieknolle 1 Stange Lauch 2 Knoblauchzehen 2 Lorbeerblätter 5 Pfefferkörner Salz nach Geschmack Wasser 200g Rinderleber 1 Brötchen 1 Ei Petersilie Muskatnuss Pfeffer 2 EL Semmelbrösel 1 Liter Rinderbrühe Fortsetzung auf der nächsten Seite