BUTTERKEKSE
2 Teelöffel Vanilleextrakt
METHODE:
*In einer großen Schüssel Mehl und Salz sieben, mischen und beiseite stellen
*In einer separaten Schüssel die Butter und den Puderzucker hell und cremig schlagen
*Ein Ei dazugeben und ca. 3 Minuten schlagen
*Milch und Vanilleextrakt dazugeben, mischen
*Nach und nach das Mehl zur Buttermischung geben und gut vermischen
*Den Teig in Spritzbeutel mit verschiedenen Lutschtabletten geben
*Den Teig auf ein gefettetes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
*Stellen Sie das Blech in den Kühlschrank und kühlen Sie es 30 m lang (die Kekse verlieren beim Backen nicht ihre Form)
*Im vorgeheizten Backofen bei 180°C goldbraun backen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
