- Die Butterfinger-Mischung zubereiten:
- In einer großen Rührschüssel die zerkleinerten Butterfinger-Schokoriegel und den weichen Frischkäse vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist. Du kannst die Schokoriegel mit einer Küchenmaschine zerkleinern oder in einer verschlossenen Plastiktüte mit einem Nudelholz zerdrücken.
- Zu Kugeln formen:
- Rollen Sie die Mischung zu kleinen Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 1 Zoll. Lege sie auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech. Lege das Backblech in den Kühlschrank und stelle es für ca. 30 Minuten kalt. Durch das Kühlen lassen sie sich leichter in Schokolade tauchen.
- Schokolade schmelzen:
- In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen und zwischen den einzelnen Intervallen umrühren, bis die Schokolade glatt ist. Falls gewünscht, einen Esslöffel Gemüsefett zur Schokolade geben und glatt rühren. Das Backfett hilft der Schokolade, die Kugeln glatter zu überziehen.
- Tauchen Sie die Kugeln ein:
- Tauchen Sie jede gekühlte Butterfinger-Kugel mit einer Gabel oder einem Zahnstocher in die geschmolzene Schokolade und stellen Sie sicher, dass sie vollständig bedeckt ist. Überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
- Dekorieren (optional):
- Während die Schokolade noch nass ist, kannst du die Butterfinger-Kugeln nach Belieben mit zusätzlichem zerkleinertem Butterfinger-Bonbon oder Schokostreuseln dekorieren.
- Auf Wachspapier setzen:
- Lege die beschichteten Butterfinger-Kugeln wieder auf das mit Wachspapier ausgelegte Backblech.
- Wieder chillen:
- Das Backblech wieder in den Kühlschrank stellen und den Kuvertüre mindestens 1 Stunde aushärten lassen.
- Dienen:
- Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, sind die Butterfinger Balls servierfertig. Genießen!
Diese Butterfinger-Kugeln sind ein köstlicher Leckerbissen für Liebhaber von Butterfinger-Süßigkeiten. Sie eignen sich perfekt für Partys, Feiertagsfeiern oder als süßer Genuss, wenn Sie sich nach etwas Besonderem sehnen.
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