- Den Blätterteig flach drücken.
- Mit Tomatensauce, Speck, Käse und Pfeffer auffüllen.
- Mit einer weiteren Schicht Blätterteig bedecken.
- In Streifen schneiden und die Bündel formen.
- Mit geschlagenem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Bei 200° 20-30 Minuten backen.
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