Büffel-Hühnchen-Müllbrot

Hähnchen in Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und heiß das Hühnchen hinzufügen. Kochen Sie das Hähnchen vollständig und fügen Sie dann 1/4 Tasse Flügelsauce hinzu. Rühren Sie um, um das Huhn zu beschichten und lassen Sie es ein oder zwei Minuten köcheln. Hähnchen vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Heizen Sie den Ofen auf 425 ° F vor.**
Auf einer gut bemehlten Oberfläche den Pizzateig in eine lange rechteckige Form bringen.
Fügen Sie Ranch-Dressing oder Blauschimmelkäse-Dressing (je nach Vorliebe!) und die restliche 1/4 Tasse Flügelsauce hinzu. Auf dem Teig verteilen. Hühnchen dazugeben und mit Mozzarella und Cheddar belegen. Du kannst auch etwas mehr von der Wing-Sauce auf den Käse geben, wenn du ihn etwas würziger haben möchtest.
Rollen Sie den Teig wie ein Windrad bis zum Ende. Achte darauf, dass du die Enden des Teigs hineinsteckst, damit die Mitte beim Backen nicht « herausquillt ».
Das Backblech mit einer leichten Schicht Antihaft-Kochspray besprühen. Müllbrot auf die Pfanne legen und 20 bis 25 Minuten backen.
Fünf Minuten ziehen lassen und hineinschneiden und genießen!
**Einige Leute haben kommentiert, dass sie das zu schnell gekocht fanden und das Innere roh ist. Alle Öfen variieren und garen unterschiedlich. Ich würde dringend empfehlen, dass sich der Rost, den Sie verwenden, in der Mitte des Ofens befindet, im Gegensatz zum unteren Rost oder ganz oben im Ofen, wo er schneller braun wird. Sie können die Temperatur auch auf 400 Grad senken, aber das Garen kann etwas länger dauern!

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