Das Rindfleisch mit dem Gemüse wieder in die Pfanne geben.
Mit der Soße aufgießen und gut verrühren, bis sie eindickt und alles bedeckt.
Vor dem Servieren mit Sesam und Frühlingszwiebel bestreuen.
Mit Jasminreis, gebratenen Nudeln oder kantonesischem Reis servieren
.
Mit einer würzigen Sauce für Liebhaber der Schärfe servieren.
Tipps und Variationen
Fügen Sie Shiitake-Pilze für noch mehr Geschmack hinzu.
Tauschen Sie das Rindfleisch gegen Hühnchen oder Tofu aus, um eine Alternative zu erhalten.
Für einen authentischeren Geschmack verwenden Sie Sichuan-Pfeffer anstelle von schwarzem Pfeffer.
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