‎Brot mit Milch und Butter ‎♥️😋

1. Milch, Zucker, Trockenhefe, geschmolzene Butter und Eier in eine Schüssel geben und gut vermischen
‎2. Das Weichweizenmehl hinzufügen, dann salzen und mischen.‎
‎3. Kneten Sie, bis ein glatter und glatter Teig entsteht. Abdecken und dann eine Stunde ruhen lassen oder bis sich das Volumen verdoppelt hat.‎
‎4. Entfernen Sie die gesamte Luft aus dem Teig.‎
‎5. In 27 bis 30 Mahlzeiten aufteilen und die Kugeln formen, dann den Teig dehnen und ausrollen.‎
‎6. In eine gefettete Form geben, abdecken und ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.‎
‎7. Eigelb und 1 Teelöffel Milch. Im auf 200 °C vorgeheizten Backofen 25 Minuten backen.‎
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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