Dieses leckere Käse-Kräuterbrot eignet sich hervorragend für jede Mahlzeit oder als leckerer Snack. Mit einer knusprigen goldenen Schicht, geschmolzenem Käse und duftenden Kräutern wird es jeder lieben. Fangen wir an!
Zeit zur Vorbereitung:
Gesamtdauer: 35 bis 45 Minuten
Benötigte Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zeit zum Kochen: 15-25 Minuten
Liste der Inhaltsstoffe:
Für den Teig:
240 Gramm Allzweckmehl, was ungefähr 1 1/2 Tassen entspricht.
1 kleiner Löffel Salz
150 Milliliter warme Milch, was ungefähr 3/5 einer Tasse entspricht.
Für die Füllung:
150 Gramm geriebener Cheddar-Käse (oder der Käse, den Sie am liebsten mögen)
Gehackte Petersilie.
Ein bisschen gehackter Dill.
Über das Kochen:
60 Gramm geschmolzene Butter
Wegbeschreibungen:
Den Teig herstellen.
In einer großen Schüssel das Mehl und das Salz miteinander vermischen.
Gießen Sie die erhitzte Milch langsam unter Rühren mit einem Löffel oder Spatel auf.
Nachdem Sie die gesamte Milch verrührt haben, bearbeiten Sie den Teig mit den Händen auf einer Arbeitsfläche mit etwas Mehl einige Minuten lang, bis er glatt und dehnbar ist.
Zubereitung der Füllung: