Brot in 10 Minuten! Kein Backofen! Es ist das Leckerste, was ich je gegessen habe! Jeder kann es schaffen.
Beginnen wir damit, den Joghurt, das Wasser und das Backpulver in einer Knetschüssel zu vermischen. Alles gut glatt rühren.
Kneten in Perfektion
Dann nach und nach das Mehl, das Salz und das Pflanzenöl zur Mischung geben und vorsichtig kneten, bis ein weicher Teig entsteht. Achte darauf, dass du nicht zu viel knetest, da dies die Textur deines Brotes beeinträchtigen kann.
Den Teig teilen und ausrollen
Sobald der Teig fertig ist, teile ihn in 10 gleich große Stücke und decke sie ab, damit sie nicht austrocknen. Mit einem Nudelholz jedes Stück in Runden von der Größe eines Desserttellers flach drücken.
Backen ohne Backofen
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die flachgedrückten Teiglinge von beiden Seiten goldbraun backen, ohne Öl zu verwenden.
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