Boahh das konnte ich jeden Tag essen,Überbackenes Käsebrot mit Schinken 200 g Schmand 1 EL Senf
1 Zuerst den Backofen auf 240 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Schmand, Crème fraîche und Senf glatt rühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schinken und Käse unter die Creme rühren.
2 Danach die Brotscheiben damit bestreichen, auf das Backofengitter setzen und im Ofen in 8 bis 10 Minuten goldbraun überbacken.
Käsebrote herausnehmen und servieren.
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