Oregano
Mohn
Für die Schinkenquadrate: Mehrere Scheiben Käse und Schinken auf eine Hälfte des Blätterteigs legen. Falten und auf ein Backblech legen.
Für die Tomatenquadrate: Die Tomatensoße mit dem Olivenöl verrühren und mit etwas Salz würzen. Die Soße auf die Hälfte des Blätterteigs verteilen. Mit geriebenem Käse und Oregano bestreuen.
Den Blätterteig falten und auf das Backblech legen. 30 Minuten kühl stellen.
Das Ei mit dem Olivenöl verrühren und die beiden Blätter mit Blätterteig bestreichen. Den Sesam in die eine Hälfte und den Mohn in die andere Hälfte geben.
In kleine Quadrate schneiden.
25 Minuten bei 180°C (356°F) backen. Verwenden Sie eine Schere, um die Quadrate zu teilen
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