Big Mac Auflauf, mmmmm Wahnsinn
Bringen
Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
Die Crème fraîche mit dem Tomatenmark und etwas Salz und Pfeffer verrühren und gut verrühren.
Eine Pfanne erhitzen und das Hackfleisch möglichst ohne Öl anbraten, ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun das Hackfleisch in eine Auflaufform geben und die Crème fraîche-Soße darauf verteilen. Dann die Gurkenscheiben und die geschmolzenen Käsescheiben darauf verteilen. Die Tomatenscheiben darauf legen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Alles für ca. 15 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen schieben.
Tipp: Bei Bedarf kannst du Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden und dann den Auflauf darauf servieren.
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