Schweinehackwurst – In der Regel als Schütt- oder Frühstückswurst bezeichnet. Sie finden diese auch in einer würzigen oder scharfen Variante, die Ihrer Soße einen kleinen Kick verleiht! Dann hast du von Spicy Sausage Gravy = YUM!
Butter – Das sorgt für ein wenig zusätzliche Reichhaltigkeit und macht nicht alles besser!
Allzweckmehl – Das bindet und wie man die Soße andickt.
Vollmilch – Um diese extra reichhaltige und cremige Textur und den Geschmack zu erhalten, empfehle ich wirklich, Vollmilch zu verwenden. Sie können jede Milch verwenden, die Sie bevorzugen, aber ich habe die besten Ergebnisse mit Vollmilch gefunden.
Knoblauchpulver – Dies verbessert den Geschmack und Sie brauchen nur ein wenig, um ihm das gewisse Extra zu verleihen, das Sie hinzufügen möchten. Es ist nicht überwältigend, nur subtil lecker!
Salz und Pfeffer – Natürlich braucht man ein wenig S&P, um die Aromen abzurunden. Flecken von gemahlenem Pfeffer in der gesamten Soße sind ein Geschenk für eine gut schmeckende Soße. Achten Sie darauf, dass Sie es probieren, bevor Sie Salz hinzufügen. Einige Schweinehackfleisch kann etwas salziger sein als andere!
Wie macht man Wurstsoße?