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Bestes Biskuitkuchen-Rezept 😋☕
– Bevor Sie mit der Zubereitung des Kuchens beginnen, schalten Sie zuerst den Ofen ein und lassen Sie ihn bei einer Mindesttemperatur von 160 ° C.
– Die Pfanne mit Butter bestäuben und bemehlen. Wir schneiden die Butter und geben sie in die Pfanne, dann fügen wir Mehl und die Hengste hinzu.
– Um einen saftigen und reichhaltigen Teig zu erhalten, schlagen wir jede Zutat, die wir hinzufügen. Erst alles, was flüssig ist, dann fest.
Wir geben: 3 Eier und Beats, 1 Tasse Milch und Beats, 1/2 Tasse Öl und Beats, 1 Tasse Zucker und Beats, 1 Esslöffel Vanilleessenz, 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl mit dem EL Backpulver und schlagen. 2 Minuten lang glatt schlagen. In die Pfanne geben.
– Wir schieben es für ca. 50-60 Minuten in den Ofen.
ÖFFNEN SIE DEN OFEN nicht für 50 Minuten, da sonst der Teig zurückfällt.
Woher wissen wir, wann es soweit ist? Wenn die Oberseite nicht so gelblich oder weiß ist, sondern eher geröstet.
Den Kuchen herausnehmen, mit Zucker bestreuen und eine Weile im Ofen lassen, damit er etwas schmilzt.
Auf den Bildern lasse ich das Rezept komplett mit zusätzlichen Erklärungen und Tipps, um es perfekt zu machen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite