Beim Backen verwandelt sich der Teig in Sahne. Der weichste und zartschmelzendste Kuchen « Invisible » Dieser Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und zart!
Die letzte Zutat sind 70 Gramm Milch, die wir ebenfalls in den Teig mischen.
Kommen wir zur Füllung. Wir nehmen Ananas in Dosen mit einem Gesamtgewicht von 400 Gramm. Sirup ist auch für andere kulinarische Zwecke nützlich. Die Ananas gut vermischen.
Eine Auflaufform (meine ist 10 x 22 cm) mit antihaftbeschichtetem Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und die Ananas gleichmäßig verteilen.
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
Den fertigen Kuchen vorsichtig mit dem Backpapier aus der Form nehmen und abkühlen lassen, indem man das Papier entfernt.
Im Inneren des Kuchens werden die Ananasstücke in einen weichen Teig gewickelt, der sich in eine cremige Masse verwandelt.
Der Kuchen ist besonders zart und aromatisch, und der Geschmack von Ananas ist ausgeprägt.
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