Butter zum Einfetten der Tassen (ausreichende Menge)
Zubereitung von Becherkuchen ohne Ei Rezept
Für den Becherkuchen ohne Ei Milch, Öl und Zucker in eine Schüssel geben.
Fügen Sie auch das Mehl, den gesiebten Kakao und das Backpulver hinzu.
Mit einem Löffel oder Schneebesen von Hand glatt und homogen mixen. Nehmen Sie an dieser Stelle zwei große 10,5×7,5 cm große Tassen, buttern Sie sie und bemehlen Sie sie.
Die frisch zubereitete Mischung in die 2 Tassen verteilen und zur Hälfte füllen. Die eifreien Cupcakes nacheinander bei 260 W 2 1/2 Minuten in der Mikrowelle backen.
Überprüfen Sie den Gargrad immer am Ende jeder Minute. Dann aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker bestreuen.
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