BANANEN-KUCHEN 😋

1. Zuerst die Bananen mit einer Gabel gut zerdrücken. Wichtig ist, dass sie gut reif sind.

2. Sobald sie püriert sind, die gut geschlagenen Eier hinzufügen.

3. Dann die geschmolzene Butter hinzufügen. Gut vermischen und beiseite stellen.

4. In einer Schüssel Mehl, Salz, Backpulver und braunen Zucker vermischen. Die Bananenmischung über diese Mischung gießen und gut glatt rühren.

5. Eine Kuchenform mit Backpapier auslegen und mit Butter einfetten. Dieser Vorgang ist nicht wirklich notwendig, da das Papier nicht klebt, aber wie das Rezept sagt, mache ich es so, wie es mir beigebracht wurde.

6. In den vorgeheizten Backofen bei 170º für ca. 45 Minuten stellen.