Bewahren Sie übrig gebliebene Rouladen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Es bleibt bis zu 2 Tage frisch. Denken Sie daran, dass die Schlagsahne mit der Zeit etwas weicher werden kann, aber die Aromen immer noch köstlich sind!
8. Kann ich die Roulade einfrieren?
Du kannst die Roulade einfrieren, aber am besten frierst du sie ohne die Schlagsahne und die Karamellsoße ein. Nach dem Zusammenbau kann das Einfrieren die Textur beeinträchtigen. Wenn Sie den Schwamm einfrieren, wickeln Sie ihn fest in Plastikfolie ein und frieren Sie ihn bis zu 2 Monate lang ein.
9. Kann ich Nüsse für zusätzlichen Crunch hinzufügen?
Bestimmt! Gehackte Nüsse wie Walnüsse, Pekannüsse oder Haselnüsse können vor dem Rollen über die Schlagsahne gestreut werden, um ihnen Textur und Geschmack zu verleihen.
10. Kann ich gekaufte Karamellsauce verwenden, anstatt meine eigene herzustellen?
Ja, gekaufte Karamellsauce funktioniert gut, wenn Sie wenig Zeit haben. Hausgemachte Karamellsauce fügt jedoch eine zusätzliche Schicht reichen Geschmacks hinzu!
