Bananen-Frischkäse-Brot

  • In den Ofen schieben und 60-70 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

Abkühlen und servieren:

  • Das Brot ca. 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Lagermöglichkeiten:

  • Raumtemperatur: In Plastikfolie oder in einem luftdichten Behälter abgedeckt bis zu 3 Tage aufbewahren.
  • Kühlen: Für eine längere Lagerung bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.
  • Gefrieren: Mit Alufolie oder Gefrierfolie fest einwickeln und bis zu 3 Monate einfrieren.

Tipps:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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