Hähnchenbrust mit cremiger Champignonsoße
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 250g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 EL Butter 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 200ml Hühnerbrühe 200ml Sahne 2 EL gehackte Petersilie Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl Anleitung: