Auf dem Kopf stehender Apfelkuchen: das ASMR-Rezept, in das Sie sich verlieben werden!
3 EL Wasser
METHODE
Zucker und Wasser in den Topf geben, bei mittlerer Hitze kochen, bis es sich in Karamell verwandelt und die Äpfel mit dem vorbereiteten Karamell bedecken.
In einer anderen Pfanne die Butter 6 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, mit Honig, Buttermilch, Eiern, Zucker und Vanilleextrakt vermischen, das Mehl, das Backpulver, den Zimt und die Muskatnuss einsieben und das Salz hinzufügen. Die Äpfel und das Karamell darüber gießen.
Bei 170°C (340°F) 1 Stunde backen. 15 Minuten abkühlen lassen und servieren.
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