Servieren:
Die Charlotte etwas abkühlen lassen, bevor sie aus der Form genommen wird. Mit einer Mischung aus Zucker und Zimt bestäuben. Warm servieren, am besten mit einem Klecks Schlagsahne oder Vanilleeis.
Tipps:
- Verwende feste Äpfel, die beim Kochen ihre Form behalten, wie z.B. Granny Smith oder Honeycrisp.
- Passen Sie die Süße nach Belieben an, indem Sie der Apfelfüllung mehr oder weniger Zucker hinzufügen.
- Für eine dekadentere Note die warme Charlotte vor dem Servieren mit Karamellsauce beträufeln.
Aufbewahrungsmöglichkeiten:
Apple Charlotte wird am besten frisch am Tag der Herstellung genossen. Reste kannst du jedoch abgedeckt bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Im Ofen vorsichtig erhitzen, um die Knusprigkeit des Brotes zu erhalten.
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