Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer, indem Sie Ihren Ofen auf gemütliche 350 ° F vorheizen und eine 9×13-Auflaufform mit sanftem Einfetten zubereiten.
In einer großen Schüssel das Hackfleisch liebevoll mit zerbröckelten Salzcrackern, Milch und der Symphonie der Gewürze mischen, bis die Mischung genau richtig ist, um sie zu 1/2 Zoll dicken Steaks zu formen. Hier beginnt die Magie.
Bestreichen Sie jedes Steak vorsichtig mit Mehl und geben Sie ihm eine zarte Kruste, die in der Pfanne schön knusprig wird.
In einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die Steaks goldbraun anbraten und dann zart in die vorbereitete Auflaufform legen und wie Kunstwerke anrichten.
In einer separaten Schüssel die Milch und die kondensierte Pilzsuppe glatt rühren. Dieses Gebräu dient als samtige Decke über Ihren Steaks.
Decken Sie Ihre Auflaufform mit Folie ab, versiegeln Sie die Liebe und Feuchtigkeit und backen Sie sie 30 Minuten lang. Sie wissen, dass es fertig ist, wenn die Soße vor Freude sprudelt und das Aroma alle an den Tisch ruft.
