Bereiten Sie das Hackfleisch in einer großen Pfanne zu, indem Sie es bei mittlerer Hitze anbraten, bis es halb gar ist. Knoblauch, Olivenöl und Zwiebeln dazugeben und weitergaren, bis das Fleisch vollständig gar ist.
Die Tomaten, das Wasser und die Brühe in die Pfanne geben. Fügen Sie außerdem die Lorbeerblätter, das Adobo-Gewürz und das Gewürzsalz hinzu. Gut mischen.
Reduziere die Hitze und decke die Pfanne ab. Drehen Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe herunter und garen Sie das Hackfleisch, bis es weich ist. Dann die gekochten Makkaroni und die restlichen Zutaten hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und die Lorbeerblätter entfernen. In einer kleinen Schüssel den Käse und die restlichen Zutaten vermengen.
