Schongarer Cheesy Mozzarella Chicken ist ein beruhigendes und schmackhaftes Gericht, das zarte Hähnchenbrust kombiniert, die langsam in Marinara-Sauce gegart und mit einer großzügigen Schicht aus geschmolzenem Mozzarella und Parmesan belegt wird. Dieses einfach zuzubereitende Rezept ist perfekt für hektische Tage, an denen Sie mit minimalem Aufwand eine köstliche Mahlzeit zubereiten möchten.
Warum du dieses Rezept lieben wirst:
- Würziges und zartes Hühnchen: Das langsame Garen sorgt dafür, dass die Hähnchenbrust saftig und mit den reichhaltigen Aromen von Marinara-Sauce und italienischen Gewürzen angereichert ist.
- Käseig und cremig: Der geschmolzene Mozzarella und der Parmesan ergeben einen klebrigen und sättigenden Belag, der perfekt zum herzhaften Hühnchen passt.
- Einfache Zubereitung: Es sind nur wenige Zutaten und Schritte erforderlich, um dieses beeindruckende Gericht in Ihrem Slow Cooker zuzubereiten.
- Vielseitige Serviermöglichkeiten: Servieren Sie es mit Nudeln, Reis oder einer Gemüsebeilage für eine komplette Mahlzeit.
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut
- 2 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse Marinara-Sauce
- 2 Teelöffel italienische Gewürze
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesan
- 1 EL gehacktes frisches Basilikum zum Garnieren
Tipps für die Inhaltsstoffe:
- Hähnchenbrust: Wählen Sie mittelgroße Hähnchenbrust für ein gleichmäßiges Garen. Alternativ können Hähnchenschenkel für eine saftigere Option verwendet werden.
- Marinara Soße: Entscheiden Sie sich für eine zuckerarme, hochwertige Marinara-Sauce oder verwenden Sie hausgemachte für den besten Geschmack.
- Käse: Verwenden Sie frisch geriebenen Mozzarella für ein optimales Schmelzen. Vorgeriebener Käse kann Trennmittel enthalten, die das Schmelzen beeinträchtigen.
- Italienische Würze: Wenn Sie keine italienischen Gewürze haben, mischen Sie zu gleichen Teilen getrockneten Oregano, Basilikum und Thymian.
Anweisungen:
Schritt 1: Das Huhn würzen
- Die Hähnchenbrust mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Sorgen Sie für eine gleichmäßige Deckkraft, indem Sie die Gewürze in das Hähnchen einmassieren.
Schritt 2: Bereiten Sie den Slow Cooker vor
- Legen Sie die gewürzte Hähnchenbrust in einer einzigen Schicht auf den Boden Ihres Slow Cookers.
Schritt 3: Mischen Sie die Sauce
- In einer mittelgroßen Schüssel Hühnerbrühe, Marinara-Sauce und italienische Gewürze verquirlen. Die Sauce gleichmäßig über das Hähnchen im Slow Cooker gießen.
Schritt 4: Das Hähnchen langsam garen
- Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn 6 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 3 Stunden lang auf hoher Stufe, bis das Huhn weich und gar ist.
Schritt 5: Den Käse hinzufügen
- Etwa 30 Minuten vor Ablauf der Garzeit Mozzarella und Parmesan über das Hähnchen streuen. Den Käse zugedeckt schmelzen und sprudeln lassen.
Schritt 6: Garnieren und Servieren
- Sobald der Käse geschmolzen ist, schalten Sie den Slow Cooker aus und lassen Sie das Gericht einige Minuten ruhen. Mit gehacktem frischem Basilikum garnieren, um ihm Geschmack und Farbe zu verleihen.
Schritt 7: Genießen!
- Servieren Sie das käsige Mozzarella-Hähnchen heiß zusammen mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Nudeln, Reis oder Gemüse.
Lagermöglichkeiten:
- Kühlschrank: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage auf.
- Gefrierschrank: Lassen Sie das Gericht vollständig abkühlen, bevor Sie es in einem gefriersicheren Behälter bis zu 2 Monate lang einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor es wieder aufgewärmt wird.
Tipps:
- Passen Sie es mit zusätzlichem Gemüse wie Paprika oder Spinat für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe an.
- Servieren Sie es zu gekochten Nudeln oder mit knusprigem Brot, um die köstliche Sauce aufzusaugen.
- Verdoppeln Sie das Rezept für größere Zusammenkünfte oder um Reste für zukünftige Mahlzeiten zu haben.
Viel Spaß beim Zubereiten und Teilen dieses Slow Cooker Cheesy Mozzarella Chicken! Wenn Sie weitere Rezepte haben oder weitere Hilfe benötigen, können Sie sich gerne an uns wenden.
