Schokoladen-Himbeer-Käsekuchen

Zutaten:

1 1/2 Tassen Schokoladenkekse, zerbröselt

1/4 Tasse geschmolzene Butter

680 g Frischkäse, weich

200 g Kristallzucker (nach Geschmack anpassen)

240 ml Sauerrahm

225 g dunkle Schokolade, geschmolzen