Zucchini der Saison im perfekten Teigmantel
ZUTATEN:
Grundzutaten:
1 St. große Zucchini
5 St. Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Für die Soße:
4 EL saure Sahne
Dill nach Geschmack
4 Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Für den Teig:
2 St. Eier
3 EL saure Sahne
1 Prise Salz
4 EL Mehl
50 g geriebener Käse